Scopo del protocollo
Il protocollo “Accoglienza Sicura” è uno strumento di supporto a quanto definito nel documento di valutazione dei rischi dal D.Lgs. 2008/81 e s.m.i., integrando gli accorgimenti da adottare al fine di mitigare il rischio di trasmissione del contagio da Covid-19 all’interno delle strutture turistico ricettive, con l’obiettivo di tutelare la salute degli ospiti e dei collaboratori.
Campo di applicazione
Il documento definisce le strutture ricettive come quelle con reception, con servizi ed attrezzature supplementari in cui sono offerti un alloggio e, nella maggior parte dei casi, vengono somministrati alimenti e bevande.
Allegato – Confindustria Alberghi Protocollo Covid 19 “Accoglienza Sicura”